Soi de
vie:
50% Trebbiano
25% Passerina
25%
Pecorino
|
- Vigna Colle Cese
- Verdone
- Rubens
- Castello della Lama
- Il Moro
|
 |
Zona de
Productie:
Podgoriile proprii ale zonei Castel di
Lama.
|
Cultura:
Randuri de vie 3500
butuci/ha. |
Tehnica de
Productie:
Vinul obtinut din mustul limpezit fermenteaza
in butoaie de otel iar finalizarea fermentatiei se face la 16°C. Imbutelierea se face
dupa aromatizare si dupa obtinerea caracteristicii de revigorare
proprii.
|
| Caracteristici
organoleptice: |
Culoare:
Galben
pai.
|
Buchet:
Vinos,
cu aroma potrivita de fructe. |
Gust:
Usor acidulat, sec cu tenta de
minerale. |
Gradatie:
12,5%vol. |
| |
BluePink